Titre:Le Poireau de France - Site officiel : recettes originales, informations...
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Contactez-nous Rechercher Fermer Menu Fermer La production française Bien choisir son poireau Recettes L’association Poireau de France Préparation & Conservation Actualités Rechercher une recette Type de recette Tous les types de recette Les apéritifs Les entrées Les plats Tous les types de recette Les apéritifs Les entrées Les plats Quelle saison ? Toutes les saisons L'automne L'été L'hiver Le printemps Toutes les saisons L'automne L'été L'hiver Le printemps Lancer la recherche Envie d'une recette au hasard ? Le Poireau de nos régions françaises : le plein d’inspiration ! Bien préparer le poireau Le poireau primeur, légume star de l'été ! Le poireau primeur Les mini-tartelettes poireau-parmesan <3 Une idée de recette ? Découvrez comment conserver le poireau Bien conserver le poireau Carpaccio de boeuf aux poireaux primeurs et chèvre frais 20 min #healthy #gourmand #healthy #poireau primeur #Fraicheur #plat #pour 4 #pour l'été #pour le printemps Poivron farci aux blancs de poireaux, pomme et bœuf 10 min #spicy #spicy #gourmand #lunch #plat #facile #pour 2 #pour l'été Poireaux primeurs rôtis, salade de mâche et sauce vierge 20 min #healthy #poireau primeur #pique-nique #facile #Fraicheur #healthy #entrée #facile #pour 4 #pour l'été #pour le printemps Voir toutes les recettes Préparation et conservation du poireau Le poireau est un légume qui se conserve bien dans le bacs à légume du réfrigérateur si on sait bien le choisir et prendre les précautions nécessaires. Non lavé, le poireau peut se garder pendant un à deux mois dans un endroit frais et humide. En savoir plus La production de poireau en France La production française annuelle est d'environ 150 000 tonnes. Elle est présente dans de nombreux bassins de production sur le territoire français et participe activement à la vie économique et sociales de nos régions. Il existe trois périodes de production. Le poireau primeur qui s'étale de juin à fin juillet, le poireau d'été/automne et le poireau d'hiver qui s'étale de janvier à fin avril. L’échelonnement de la production permet de respecter le créneau de récolte et de favoriser les qualités du poireau. L’association opte pour une production basée autour de l'agroécologie avec une démarche vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) et pour la production bio. En savoir plus Rechercher une recette Type de recette Tous les types de recette Les apéritifs Les entrées Les plats Tous les types de recette Les apéritifs Les entrées Les plats Quelle saison ? Toutes les saisons L'automne L'été L'hiver Le printemps Toutes les saisons L'automne L'été L'hiver Le printemps Lancer la recherche Envie d'une recette au hasard ? Une organisation nationale L’AOPN (Association d’Organisations de Producteurs Nationale) Poireau de France regroupe 15 Organisations de Producteurs (qui recensent 145 producteurs) ainsi qu'un producteur adhérent, issues des différentes régions françaises. Elle représente 70 000 tonnes commercialisées annuellement auprès des différents circuits de la distribution française et des détaillants toute l’année. En savoir plus Contactez-nous Plan du site Espace presse Mentions légales Politique de gestion des cookies Lorem at accumsan fringilla tempus libero dapibus
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ADDRESS Maison de l'Agriculture avenue de Paris 50000 Saint Lo
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EMAIL p.groualle@jardinsdenormandie.com
SPONSOR AMEN / Agence des Médias Numériques
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SOURCE FRNIC
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CONTACT AMEN France
ADDRESS Departement Noms de domaine 12, Rond-Point des Champs-Elysees 75008 Paris
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